El Five, مطعم وبار على السطح في دنفر، الولايات المتحدة
يقع El Five في الطابق الخامس من مبنى في شارع أوماتيلا مع شرفة مفتوحة تطل على وسط مدينة دنفر وغرفة طعام داخلية بنوافذ من الأرض إلى السقف. يجمع المكان بين مناطق مفتوحة ومغطاة، مما يمنح الضيوف طرقًا مختلفة لتجربة السطح.
افتتح المكان كجزء من توسع مجموعة مطاعم Edible Beats نحو تناول الطعام في الأماكن المرتفعة، وصُمم للاستفادة من موقع دنفر المرتفع. شكل الافتتاح تركيز المجموعة على مفاهيم جديدة لتناول الطعام مع إطلالة.
يكرم المطعم التقاليد الطهوية المتوسطية من خلال قائمة تضم تأثيرات إسبانية وشمال أفريقية وشرق أوسطية، ويشجع على تناول الطعام المشترك حيث يتناوب الضيوف على تمرير الأطباق الصغيرة وأطباق الباييلا. المكان يدعو الناس للتجمع والاستمتاع بالطعام معًا بطريقة اجتماعية.
يعمل المكان بساعات مختلفة حسب يوم الأسبوع، ويظل مفتوحًا في أيام الأسبوع وعطلات نهاية الأسبوع. يُنصح بالحجز خاصة إذا كنت تريد ضمان مكان على الشرفة.
يقدم المكان جين تونيك في أكواب بالون كبيرة على الطريقة الإسبانية التقليدية، وهي لافتة ومميزة. يمكن للضيوف أيضًا المشاهدة من منصة الشيف بينما يحضر المطبخ الأطباق المتوسطية مع الاستمتاع بإطلالات المدينة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
