Les Cèdres, مطعم في غراندج-لي-بومون، فرنسا
لي سيدر هو مطعم حاصل على نجمة ميشلان، ويضم غرفتي طعام خاصتين وحديقة زن بأحواض مائية لمناسبات مختلفة. تتيح المساحات للضيوف اختيار الأجواء التي تناسب حجم المجموعة أو طبيعة تجمعهم.
يدير المطعم منذ عام 1988 الأخوان جاك وجان-بول برتراند، اللذان حافظا على نجمة ميشلان من خلال التفاني في الطهي عالي الجودة. يظهر وجودهما الطويل استمرارية في مهنة تتطلب صقلًا مستمرًا.
يدمج المطعم منتجات محلية من منطقة دروم، مثل الهليون والكمأة والفراولة والمشمش، في طهيه، مما يعكس كيف تشكل زراعة المنطقة الطعام الذي تتناوله هناك.
يفتح المطعم في أيام مختلفة على مدار الأسبوع، لذا من المفيد التحقق من ساعات العمل قبل التخطيط لزيارتك. تتيح غرف الطعام الخاصة حجز المساحة التي تناسب حجم مجموعتك واحتياجاتك.
يضم المكان قبو نبيذ تاريخي يقدم مختارات من وادي الرون، بما في ذلك نبيذ مثل هيرميتاج وكوت روتي. تتيح هذه المجموعة للضيوف اكتشاف نبيذ المنطقة الذي يتناسب بشكل طبيعي مع الأطباق المحلية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
