L'Auberge d'Allex, مطعم في أليكس، فرنسا.
لوبيرج داليكس مطعم فرنسي يقع في مبنى بجوار كنيسة القرية. يضم عدة قاعات لتناول الطعام تتسع لنحو 70 ضيفا وشرفة خارجية تتسع لنحو 30 زائرا إضافيا.
تأسس المطعم في منطقة فال دي دروم وأصبح مكانا للتجمع من أجل فن الطهي الإقليمي. وهو يجمع بين تقنيات الطهي التقليدية والتراث الطهوي الغني للمنطقة.
يقدم المطعم تخصصات فرنسية إقليمية تعكس طابع وادي دروم. يحترم المطبخ طرق التحضير التقليدية ويحصل على المكونات من منتجين قريبين.
يقبل المطعم الحجوزات من الأربعاء إلى الأحد، مع خدمة مسائية حتى الساعة 20:30 في أيام الأسبوع و21:00 في عطلة نهاية الأسبوع. كما يتوفر غداء الأحد لمن يرغب في تناول الطعام في وقت مبكر من اليوم.
يقدم المطعم قائمة خاصة لليلة رأس السنة في 31 ديسمبر تتضمن خمسة أطباق. تجمع هذه القائمة بين المكونات الموسمية وتقنيات الطهي الفرنسي الكلاسيكي للاحتفال بذكرى لا تنسى.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,180 مساهم حول العالم.
