Bodega Chandon, مصنع نبيذ في منطقة أجريلو، الأرجنتين
بوديغا شاندون هو مصنع نبيذ في منطقة أجريلو حيث تنمو عنب شاردونيه وبينو نوير في كروم واسعة عند سفوح جبال الأنديز. تشمل الملكية مرافق الإنتاج وأقبية التعتيق ومناطق التذوق حيث يمكن للزوار استكشاف النبيذ الفوار المصنوع هنا.
تأسس مصنع النبيذ في عام 1959 كأول توسع دولي لمويت آند شاندون خارج فرنسا، مما جلب إنتاج النبيذ الفوار إلى الأرجنتين. قدم هذا التأسيس تقنيات صناعة النبيذ الفرنسية إلى المنطقة وأطلق تقليدًا جديدًا للنبيذ في مندوزا.
يمزج مصنع النبيذ التراث الفرنسي في صناعة النبيذ مع طرق الإنتاج الأرجنتينية، مما يخلق أسلوبًا يظهر في كيفية صنع النبيذ الفوار وتقديمه اليوم. يمكن للزوار رؤية هذا الاندماج الثقافي في تخطيط الكروم وطريقة مناقشة النبيذ أثناء التذوق.
خطط للزيارة خلال ساعات النهار عندما تكون الجولات والتذوق متاحة ومتجر النبيذ مفتوحًا للمشتريات. يقع مصنع النبيذ في وادٍ مع وصول جيد بالطرق، ومن الحكمة التحقق مما إذا كانت الحجوزات موصى بها قبل زيارتك.
تم إنشاء مصنع النبيذ خصيصًا لاختبار تقنيات النبيذ الفوار الفرنسية في أمريكا الجنوبية من خلال زراعة أصناف عنب على ارتفاعات عالية في بيئة جغرافية جديدة تمامًا. لا يزال هذا الأساس التجريبي من الخمسينيات يؤثر على أصناف العنب التي تُزرع وكيفية إنتاجها اليوم.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
