Over Grain, بار كوكتيل على السطح في فاليتا، مالطا
أوفر غرين هو صالة كوكتيل تقع على سطح مبنى في شارع التجار في فاليتا، مالطا، ويقدم مشروبات مصنوعة يدوياً. تطل الصالة على العمارة الباروكية للمدينة، وقباب الكنائس، والميناء.
يعود تاريخ المبنى إلى القرن السابع عشر كقصر من عصر فرسان القديس يوحنا. تم تكييف الهيكل الأصلي مع عناصر التصميم المعاصر مع الحفاظ على إطاره التاريخي.
تعمل الصالة كجزء من مجمع لتناول الطعام الفاخر يعكس كيف ترسخت ثقافة الكوكتيل المعاصرة في المركز التاريخي لفاليتا. تلاحظ كيف يتم تقديم مشروبات مصنوعة بعناية في مساحات تحترم الماضي المعماري للمدينة.
يقع البار في شارع التجار، وهو طريق رئيسي يسهل الوصول إليه عند المشي عبر وسط المدينة. يوصى بالحجز، خاصة في ساعات المساء الأولى عندما تكون إطلالات الغروب في أفضل حالاتها.
يركز البار على الكوكتيلات المصنوعة من المشروبات الروحية القائمة على الحبوب، مما يعكس تقنيات متجذرة في تقاليد التقطير المحلية. هذه التخصص تميزه عن أماكن الكوكتيل العادية في المناطق السياحية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,523 مساهم حول العالم.