Maison du Comté, متحف زراعي في بوليني، فرنسا.
تمتد ميزون دو كونتيه على مساحة 3000 متر مربع في ثلاثة مبانٍ حديثة مصممة لعرض عملية صنع الجبن التقليدية من إنتاج الحليب إلى التعتيق في كهوف مصممة خصيصًا.
افتتح في مايو 2021، يمثل هذا المتحف أكثر من 700 عام من تقاليد صنع جبن كونتيه في منطقة جورا، حيث حافظت التعاونيات المحلية المسماة فرويتير على الأساليب الحرفية القديمة.
يحتفي المتحف بالتراث الثقافي العميق لفرويتير في جورا، وهي تعاونيات عائلية صغيرة حافظت على ممارسات صنع الجبن التقليدية التي توارثتها أجيال من الحرفيين المحليين.
يمكن للزوار استكشاف المعروضات التفاعلية لمدة 1.5 إلى 2 ساعة، وتنتهي بجلسة تذوق جبن guided في غرفة ذات جدران زجاجية تطل على حديقة المتحف المناظر الطبيعية.
يقدم المتحف تجارب حسية تشمل رائحة القش الأصيلة، وأصوات أدوات صنع الجبن التقليدية، والقدرة على اختبار تقنيات الحلب في بيئات مزرعة واقعية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
