Southern Cross Hotel, فندق فاخر سابق في ملبورن، أستراليا

كان فندق ساوثرن كروس فندقًا حديثًا من فئة الخمس نجوم في ملبورن، افتُتح في عام 1962 عند زاوية شارعي بورك وإكسبيشن، ويضم 426 غرفة. تميز المبنى بجدران بيضاء مع بلاط فسيفسائي أزرق زاهي على الشرفات، ومرآب سيارات تحت الأرض، وممر تسوق، وصالة بولينغ في الداخل.

افتُتح الفندق في عام 1962 وحل محل سوق إيسترن، وهو سوق للزهور كان يعمل في الموقع منذ أربعينيات القرن التاسع عشر. كان أول فندق فاخر دولي على الطراز الأمريكي الحديث في أستراليا، بنته إنتركونتيننتال هوتيلز كجزء من بان أمريكان وورلد إيرويز، ليرمز إلى نمو ملبورن بعد دورة الألعاب الأولمبية عام 1956.

ضم الفندق عدة مطاعم وحانات ذات طابع مختلف: عرض مطعم كوليبه أعمالاً فنية للسكان الأصليين المحليين، بينما كان في غرفة مايفير أثاث على طراز القرن التاسع عشر يخلق أجواء أكثر رسمية. أصبحت هذه المساحات نقاط تجمع للدوائر الاجتماعية في ملبورن وأماكن يلتقي فيها الناس كجزء من الحياة الثقافية للمدينة.

قدم الفندق خدمة سريعة مع اهتمام خاص باحتياجات الضيوف، لكنه لم يعد موجودًا حيث تم هدمه في عام 2003. يمكن للزوار زيارة الموقع بالقرب من شارعي بورك وإكسبيشن، حيث يقف الآن مبنى مكاتب جديد يحمل اسم الفندق الأصلي.

كانت خدمة الغرف أسطورية بسرعتها، إذ تستغرق حوالي 17 ثانية لتوصيل الطلبات - إنجاز ملحوظ في ذلك الوقت. اكتسب الفندق شهرة أيضًا في عام 1964 عندما أقام فيه فريق البيتلز، مما جذب آلاف المعجبين المتحمسين إلى الشارع بالخارج.