Marimar Estate, مصنع نبيذ في مقاطعة سونوما، كاليفورنيا، الولايات المتحدة.
ماريمار إستيت هو مصنع نبيذ في مقاطعة سونوما يمتد عبر تلال متموجة مع كروم العنب والغابات، ويضم مبنى على الطراز الكتالوني وأقبية تحت الأرض. تجمع الملكية بين المناظر الطبيعية والعمارة الحجرية البيضاء المستوحاة من التصميم المتوسطي.
تأسس العقار في عام 1992، حاملًا ثلاثة قرون من خبرة صناعة النبيذ الإسبانية من عائلة كتالونية إلى كاليفورنيا. هذا الارتباط بين الخبرة الأوروبية والظروف الأمريكية شكل هويته منذ البداية.
يكرم العقار الجذور الإسبانية من خلال دروس الطبخ المنتظمة حيث يكتشف الضيوف كيفية مزاوجة النبيذ مع الأطباق الإقليمية. تربط هذه الممارسة الثقافية تقاليد الطعام الأوروبية بالمكونات المحلية في كاليفورنيا والمواسم الزراعية.
يمكن للزوار الانضمام إلى تذوق النبيذ وجولات الكروم ودروس زراعة الكروم، لكن الحجز المسبق مطلوب. تختلف التجربة حسب الموسم، مع أنماط طقس ودورات نمو مختلفة توفر فرصًا مميزة على مدار العام.
الموقع على بعد 6 أميال (10 كيلومترات) فقط من المحيط الهادئ يجلب نسائم باردة وأنماط ضباب تشكل عنب البينوت نوير بطرق مميزة. هذا القرب من الماء يخلق ظروف نمو لا توجد في أي مكان آخر في كاليفورنيا.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
