Moulin à huile de La Wantzenau, معصرة زيت في لا فانتزيناو، فرنسا
معصرة زيت في لا فانتزيناو تحافظ على عدة أجهزة عصر من فترات مختلفة جنبًا إلى جنب. يضم المبنى مطحنة جوز قديمة بأحجار طحن، ومكبس زيت خشبي بالكامل، ومكبس نبيذ إضافي.
بُنيت المعصرة عام 1764 وعملت كمرفق مشترك للمجتمعات المجاورة حتى عام 1939. خلال هذه الفترة، كانت تعالج الجوز والبندق وبذور اللفت ومحاصيل أخرى لتحويلها إلى زيوت متنوعة.
تكشف المعصرة عن طرق الإنتاج التقليدية من خلال غرفها المحفوظة حيث كانت المكسرات والزيوت تُعالج يدويًا. تُظهر الآلات المرئية كيف كان العمال يستخرجون الزيوت باستخدام طرق تتطلب مهارة واهتمامًا دقيقًا.
تقع المعصرة في منطقة هادئة من لا فانتزيناو ويسهل الوصول إليها بشكل أكبر خلال أحداث أيام التراث السنوية. من المفيد التحقق مسبقًا من مواعيد هذه الأحداث، لأن أوقات الفتح العادية محدودة.
لا تزال مطحنة الجوز تعمل باستخدام قوة الحيوانات، مما يكشف كيف كانت المعصرة تعمل في الأصل. تحافظ هذه الآلية العاملة على صلة مباشرة بالإنتاج الحرفي في القرون السابقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,663 مساهم حول العالم.
