Karthäuserhof, مزرعة نبيذ في ترير، راينلاند-بفالتس، ألمانيا
كارتويزرهوف هي مزرعة تضم حوالي 19 هكتارًا من أراضي الكروم بالقرب من ترير، مخصصة بشكل أساسي لزراعة عنب ريسلينغ. تمتد الملكية عبر تلال متموجة وتحتوي على أقبية تاريخية حيث يتم تعتيق النبيذ وإنتاجه.
تأسست المزرعة في عام 1335 عندما منح ناخب ترير أراضي الكروم لرهبان الكارثوسيين. أسست هذه اللحظة واحدة من أقدم تقاليد النبيذ في ألمانيا التي تستمر حتى اليوم.
يشير الاسم إلى رهبان الكارثوسيين الذين عملوا ذات يوم في هذه الأراضي وشكلوا المكان. لا يزال بإمكان الزوار رؤية آثار تراثهم الرهباني في البراميل القديمة والهياكل في جميع أنحاء الأقبية.
تقع المزرعة في ترير وتفتح أبوابها للزوار خلال الموسم الذين يرغبون في تذوق النبيذ والانضمام إلى الجولات. أفضل وقت للزيارة هو الخريف عندما يحدث حصاد العنب وتكون المزرعة في أكثر حالاتها نشاطًا.
تحصل المزرعة على جميع عنبها من موقع كروم واحد فقط يسمى كارتويزرهوفبرغ، والذي يحدد إنتاجها بالكامل. هذا التركيز على موقع واحد يجعل كل نبيذ قابلاً للتتبع بالكامل ويكشف كيف يختلف كل عام عن العام السابق.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
