Tamié Abbey, دير سيسترسي في بلانشرين، فرنسا
دير تامييه هو دير مبني من الحجر الفاتح يقع على ارتفاع 900 متر في سلسلة جبال بوغ في سافوا ويحيط به مروج جبال الألب. المباني ذات تصميم وظيفي، بجدران سميكة ونوافذ صغيرة تعكس المناخ الجبلي القاسي.
تأسس الدير في عام 1132 وكان لفترة طويلة مركزًا للحياة الروحية في الجبال. بعد الاضطرابات خلال الثورة الفرنسية، أعيد بناؤه لاحقًا ولا يزال مأهولًا حتى اليوم.
يتبع الرهبان هنا روتينًا صارمًا من الصلاة والحرفة الذي كان جزءًا من حياتهم اليومية لقرون. عند زيارة المساحات، تشعر بهذا النظام في الصمت وفي الطريقة الدقيقة التي يتم بها صيانة كل شيء.
يمكن شراء منتجات الجبن من الدير في متجر قريب من الأراضي، حيث تتوفر أيضًا العناصر المصنوعة يدويًا والمشروبات. من المفيد التحقق من أوقات العمل مسبقًا، خاصة في طقس الجبال السيئ.
يدير الدير محطة للغاز الحيوي تحول المنتجات الثانوية لإنتاج الجبن إلى طاقة، مما يدعم المجتمع المحلي. هذا الارتباط بين تقاليد الحرف القديمة والاستدامة الحديثة رائع.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
