Château Smith Haut Lafitte, عقار نبيذ في مارتياك، فرنسا
شاتو سميث هوت لافيت هو عقار نبيذ Grand Cru Classé في منطقة بيساك-ليونان بمساحة تقارب 87 هكتارًا. تمتزج الكروم مع الغابات والسياجات مع إنتاج النبيذ الأحمر والأبيض عالي الجودة.
يعود العقار إلى عام 1365 ولكن تم شراؤه في عام 1720 من قبل التاجر الاسكتلندي جورج سميث، الذي بنى القصر. لا يزال اسمه جزءًا من تسمية العقار، مما يمثل هذه الفترة التكوينية في تطوره.
تحافظ عائلة كاثيار على ممارسات صناعة النبيذ التقليدية التي لا تزال مرئية في جميع أنحاء العقار، من الحراثة بالخيول إلى حصاد العنب يدويًا. تشكل هذه الأساليب العمل اليومي وتمنح الزوار إحساسًا بالعناية التي تدخل في كل عام.
يقدم العقار جولات مرشدة يومية وتذوق النبيذ، مع ضرورة الحجز المسبق لجميع الزيارات. يجب على الزوار الحجز مسبقًا لضمان مكان وتخطيط وقتهم وفقًا لذلك.
يدير العقار ورشة صنع البراميل الخاصة به في الموقع ويحافظ على مشتل كروم محمي في إيل دو لالاند. تحافظ هذه العمليات على أصناف العنب القديمة وتضمن السيطرة على عملية الإنتاج بأكملها.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,836 مساهم حول العالم.