Château de la Marquetterie, مزرعة نبيذ في بييري، فرنسا

شاتو دو لا ماركيتري هو مزرعة نبيذ بالقرب من إيبرناي بُني على طراز القرن الثامن عشر مع عناصر معمارية تعكس جمالية لويس الخامس عشر. تحيط بالمبنى الرئيسي كروم العنب والأقبية تحت الأرض المخصصة لإنتاج الشامبانيا.

نشأ العقار في القرن الثامن عشر واكتسب أهمية استراتيجية عندما خدم كمركز قيادة خلال الحرب العالمية الأولى. اشترى بيير-شارل تيتانجيه العقار في عام 1932، وحوله إلى منتج نشط للشامبانيا.

يعود اسم «لي فولي دو لا ماركيتري» إلى الكرم المجاور للشاتو على المنحدر، والذي كان الأخ أودار، أحد مؤسسي الشامبانيا، يشرف عليه. ولا تزال تايتانجيه تنتج كوفي بهذا الاسم من 45% شاردونيه و55% بينو نوار، يُخمَّر في البراميل ويُعتَّق خمس سنوات، تكريمًا للقرن الثامن عشر.

يمكن للزوار استكشاف كروم العنب والأقبية في جولات مع مرشد لفهم كيفية صنع الشامبانيا. يُنصح بارتداء أحذية مريحة لأن الجولة تشمل أقسامًا فوق الأرض وتحتها.

كان كرم العنب الأصلي بجانب الشاتو يُدعى Les Folies de la Marquetterie ويديره الأخ أودارت، الذي ساهم في طرق الشامبانيا المبكرة. يكشف هذا الارتباط كيف أثرت المجتمعات الدينية على تقاليد صناعة النبيذ في المنطقة.