Novyi Svit, مستوطنة في بلدية سوداك، القرم
نوفي سفيت هي مستوطنة ساحلية في بلدية سوداك في شبه جزيرة القرم، تمتد عبر عدة خلجان ذات شواطئ رملية. تقع المنطقة عند سفح منحدرات جبلية حرجية تعبرها مسارات معبدة ومنعطفات تؤدي إلى الداخل.
أسس نبيل روسي مصنع نبيذ هنا في أواخر القرن التاسع عشر وزرع كرومًا متبعًا تقنيات فرنسية. بعد ثورة 1917، تولت الدولة السوفيتية العملية ووسعتها لتصبح مركزًا للنبيذ الفوار.
تستمد المستوطنة طابعها من تقاليد صناعة النبيذ التي أُدخلت منذ أكثر من قرن، والتي لا تزال تشكل الحرف والوظائف المحلية. يعرض مركز ثقافي صغير دعائم وصورًا من إنتاجات أفلام سوفيتية صُورت على طول المنحدرات الساحلية.
المسارات الساحلية والممرات المؤدية إلى مصاطب الكروم معظمها معبدة أو مغطاة بالحصى ومناسبة للمشي القصير. يفتح مركز الزوار والنفق في أوقات محدودة، لذا يساعد السؤال محليًا مسبقًا في تجنب رحلة مهدورة.
نفق منحوت يدويًا من القرن التاسع عشر يقطع جرفًا بالقرب من الشاطئ ويعمل الآن كقبو نبيذ. تبقى درجة الحرارة في الداخل شبه ثابتة على مدار العام، وتحتوي على آلاف الزجاجات في ظروف طبيعية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,880 مساهم حول العالم.
