Château Trotanoy, مزرعة نبيذ في بومرول، فرنسا
شاتو تروتانوي هو كرم عنب بمساحة 8 هكتارات في بومرول يقع على هضبة مرتفعة ذات تربة طينية وحصوية. تركز المزرعة على ميرلو إلى جانب نسبة صغيرة من كابيرنيه فرانك، الذي يخضع للتخمير في أحواض خرسانية قبل التعتيق في براميل البلوط لفترة طويلة.
اكتسبت المزرعة شهرة في نهاية القرن الثامن عشر باسم بومرول-جيرو قبل أن يشتريها جان بيير مويكس في عام 1953. شكل هذا التغيير في الملكية نقطة تحول في تطور المزرعة وسمعتها.
يأتي الاسم من "Trop Ennuie"، وهو إشارة إلى تحديات العمل في هذه التضاريس. يشكل هذا التاريخ كيفية تجربة الزوار للمزرعة، الواقعة على موقعها المرتفع مع إطلالات على المناظر الطبيعية المحيطة.
تتم الحصاد يدويًا عبر الهضبة المرتفعة، مما يتطلب جهدًا بدنيًا كبيرًا من العمال الذين يتنقلون في التضاريس. خطط للزيارات خلال موسم النمو عندما يمكنك مشاهدة الكروم في أكثر حالاتها نشاطًا.
تقع الكروم بين كنيسة محلية وقرية كاتوسو، وهو موقع حماها من الصقيع الشديد في عام 1956 الذي أضر بالكروم المجاورة. سمح هذا الموقع الحامي للمزرعة بالحفاظ على إنتاج مستمر خلال أحداث الطقس الصعبة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,738 مساهم حول العالم.
