Château Franc Mayne, مصنع نبيذ في سان إميليون، فرنسا
شاتو فرانك مين هو مصنع نبيذ في سان إميليون يغطي سبعة هكتارات من الكروم على بعد كيلومتر واحد فقط من القرية، مع أنواع تربة متنوعة في جميع أنحاء العقار. تشمل الملكية مناطق الكروم ومرافق الإنتاج التي يمكن للزوار جولتها.
يعود المبنى الرئيسي إلى القرن الثامن عشر ويعرض هندسة Maison girondine التقليدية، وهو طراز منزل بوردو الكلاسيكي. استحوذت Axa-Millésimes على العقار في عام 1984 من عائلة Theillasoubre.
يحافظ مصنع النبيذ على صناعة نبيذ بوردو التقليدية من خلال الحصاد اليدوي والتخمير في براميل بلوط جديدة. تشكل هذه الأساليب التجربة للزوار الذين يتعلمون عن تقنيات إنتاج النبيذ الفرنسي الكلاسيكية.
يمكن للزوار الانضمام إلى جولات إرشادية عبر الكروم ومناطق الإنتاج، مع خيار شراء النبيذ مباشرة من المكتب. يمكن الاتصال بالفريق على +33(0)5 54 53 00 17 للاستفسارات والحجوزات.
يحتوي العقار على هكتارين من محاجر الحجر الجيري تحت الأرض التي استخدمت منذ فترة طويلة لتخزين وتعتيق النبيذ. تلعب هذه الكهوف دورًا مهمًا في الحفاظ على النبيذ على المدى الطويل.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.