Bouchon, مطعم في يونتفيل، الولايات المتحدة
بوشون هو مطعم بistro فرنسي في يونتفيل يقدم أطباقًا فرنسية كلاسيكية مثل كو أو فان وستيك فريت. يرافق القائمة اختيارات من النبيذ من منطقة وادي نابا القريبة وفرنسا.
تأسس المطعم في عام 1998 من قبل الشيف توماس كيلر كجزء من مجموعته المتنامية من المطاعم في منطقة وادي نابا. وسع الافتتاح عروضه الطهوية إلى ما هو أبعد من تناول الطعام الفاخر إلى أطباق البistro الفرنسية غير الرسمية.
تعيد غرفة الطعام إنشاء مظهر وإحساس البistro الباريسي التقليدي مع درابزين نحاسي وأرضيات بلاط وملصقات قديمة على الجدران. تصبح هذه الأجواء جزءًا من تجربة تناول الطعام نفسها.
يقبل المطعم الحجوزات يوميًا ويوفر أماكن جلوس داخلية وشرفة خارجية للضيوف. يجب على الزوار التحقق من الظروف مسبقًا لأن توفر الجلوس في الخارج قد يتغير حسب الطقس والموسم.
ينتج مخبز بوشون المجاور خبز الباغيت والكرواسون والمعجنات الطازجة يوميًا للمطعم وللعملاء الذين يأتون مباشرة. يتيح هذا المخبز للزوار شراء مخبوزات فرنسية عالية الجودة دون الحاجة إلى حجز.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
