Far Niente Winery, مصنع نبيذ في وادي نابا، كاليفورنيا، الولايات المتحدة
فار نينتي هو مصنع نبيذ في قلب وادي نابا، يقع في مبنى حجري محاط بأشجار البلوط وحدائق منسقة مع كروم العنب في الأفق. تنتج الملكية نبيذ كابيرنيه سوفينيون وشاردوناي، والتي يتذوقها الزوار في غرف تذوق خاصة مصممة لتجارب حميمة.
تأسس مصنع النبيذ في عام 1885 وأغلق خلال فترة الحظر، مما ترك المبنى غير مستخدم لسنوات عديدة. في أواخر السبعينيات، اشترى مالكون جدد العقار، ورمموه بعناية، واستأنفوا إنتاج النبيذ.
الاسم يأتي من الإيطالية ويعني 'بدون هموم'، معبرًا عن فلسفة تركز على تذوق النبيذ والضيافة بدلاً من التسرع في التذوق. يختبر الزوار هذا النهج في غرف التذوق الخاصة حيث يشجع الموظفون على التقدير البطيء والمنتبه لكل نبيذ.
يجب على الزوار حجز المواعيد مسبقًا للانضمام إلى الجولات المصحوبة بمرشدين والتذوق في غرف خاصة. خطط لقضاء عدة ساعات في الملكية لأن التجارب غير مستعجلة وشخصية.
تضم الملكية مجموعة من السيارات الكلاسيكية معروضة جنبًا إلى جنب مع نظام كهوف النبيذ. هذا المزيج من التراث Automotive وإنتاج النبيذ غير شائع ويعكس شغف الجامعين بالحفاظ على الكنوز التاريخية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
