Château Boyd-Cantenac, مزرعة نبيذ في مارجو، فرنسا
شاتو بويد-كانتناك هو عقار من الدرجة الثالثة في منطقة مارجو، يمتد على حوالي 17 هكتارًا من التربة الحصوية والرملية. الكروم مزروعة بكثافة، والنبيذ يتقدم في براميل البلوط لعدة أشهر بعد الحصاد.
تأسس العقار في عام 1754 على يد جاك بويد، ثم تغيرت ملكيته عدة مرات، بما في ذلك ملكية جون إل براون وعائلة غيلميت التي استحوذت عليه في عام 1932. شكلت هذه التغيرات في الملكية تطور العقار بمرور الوقت.
ينتج العقار النبيذ عن طريق مزج كابيرنيه سوفينيون، وميرلو، وبيتي فيردو، وكابيرنيه فرانك بأسلوب بوردو التقليدي. تحدد أصناف العنب هذه الطابع الإقليمي وتشكل نكهة كل عام.
عند الزيارة، تذكر أن العقار يقع في منطقة زراعة الكروم الريفية والظروف تكون أفضل في الخريف خلال موسم حصاد العنب. الوصول عادة يكون عبر طرق ريفية ضيقة مميزة لمنطقة مارجو.
في عام 2015، حصل العقار على تقييم 95 نقطة لعام يحتوي على نسبة عالية من كابيرنيه سوفينيون، وهو دليل نادر على جودة الإنتاج المحققة هنا. مثل هذه الدرجات العالية غير شائعة للعقارات الأصغر والأقل شهرة وتشير إلى اتساق العمل على الأرض.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,817 مساهم حول العالم.
