Château Desmirail, مصنع نبيذ في مارجو، فرنسا
شاتو ديزميراي هو مصنع نبيذ في مارجو يركز على إنتاج النبيذ من عنب كابيرنيه سوفينيون وميرلو وبيتي فيردو. تمتد الكروم على حوالي 40 هكتارًا وتعمل من مبانٍ استضافت إنتاج النبيذ لأكثر من قرن ونصف.
تم الاعتراف بالعقار كـ نمو ثالث في عام 1855، وهو تصنيف يعكس مكانته بين منتجي النبيذ عالي الجودة. ظل هذا التصنيف علامة على أهميته المستمرة في صنع نبيذ بوردو.
يتبع المصنع أساليب صنع النبيذ البوردو التقليدية التي تم الحفاظ عليها في المنطقة لأجيال. يمكن للزوار مراقبة هذه الممارسات مباشرة أثناء استكشاف الكروم العامل ومساحات الإنتاج.
يمكن للزوار ترتيب تذوق النبيذ وجولات العقار عن طريق الاتصال بالمصنع مسبقًا لتحديد موعد زيارتهم. من المفيد التواصل مبكرًا، حيث يتم التخطيط للتجارب عادةً بناءً على التوفر.
يحتفظ العقار بهياكل من القرن التاسع عشر لا يزال بإمكان الزوار رؤيتها اليوم مع دمج أساليب الإنتاج الحديثة. هذا المزيج من القديم والجديد ليس واضحًا على الفور ولكنه يشكل كيفية عمل المساحة عبر أجيال صنع النبيذ.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
