Château Kirwan, مصنع نبيذ في مارغو-كانتناك، فرنسا
شاتو كيروان هو مصنع نبيذ في مارغو-كانتناك بمساحة حوالي 38 هكتارًا من الكروم التي تزرع كابيرنيه سوفينيون، ميرلو، كابيرنيه فرانك، وبيتي فيردو. تنمو الكروم في تربة غنية بالحجر الجيري التي تشكل طابع النبيذ المنتج هنا.
تشكلت الملكية في أواخر القرن الثامن عشر عندما اشترى مارك كيروان، تاجر أيرلندي، ودمج كرمين منفصلين. وضع هذا الاندماج الأساس لما أصبح منتج نبيذ محترم في منطقة بوردو.
الاسم يأتي من مارك كيروان، تاجر أيرلندي تركت عائلته بصمة دائمة على هوية هذه الملكية. يعيش الزوار اليوم كيف يمتزج هذا التراث الأجنبي مع ثقافة نبيذ بوردو المحلية.
يمكن للزوار ترتيب تذوق النبيذ، وجولات الكروم، وورش العمل من خلال زيارة موقع الملكية أو الاتصال بالمكتب مسبقًا. من الأفضل التخطيط لزيارتك مسبقًا لأن الأماكن قد تكون محدودة.
في عام 2023، أطلقت الملكية أول إنتاج للنبيذ الأبيض يسمى مارغاليه، المصنوع بالكامل من عنب شاردونيه المزروع في العقار. هذه الإضافة إلى النبيذ الأحمر الكلاسيكي تشير إلى اتجاه جديد لهذا المنتج التاريخي.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
