Château Saint Georges, مصنع نبيذ وشاتو في مونتانيا، فرنسا
شاتو سان جورج هو مصنع نبيذ وشاتو في مونتانيا يغطي حوالي 45 هكتارًا من الكروم المزروعة على تربة طينية جيرية. تقع الملكية على بعد عدة كيلومترات من سان إميليون وحوالي 35 دقيقة من بوردو بالسيارة.
تعود جذور الملكية إلى العصر الغالي الروماني، عندما امتلك الشاعر اللاتيني أوسون فيلا هنا تطل على الكروم. تعتبر كتاباته عن نبيذ بوردو من بين أقدم السجلات المكتوبة لتقاليد النبيذ في المنطقة.
تنتج الملكية نوعين مختلفين من النبيذ يعكسان أعمار كروم مختلفة: مزيج شاتو سان جورج الرئيسي يأتي من كروم ناضجة، بينما شاتو بوي سان جورج مصنوع من عنب ميرلو أصغر. يمكن للزوار تذوق هذه الفروق بأنفسهم ورؤية كيف تشكل نضج الكروم المنتج النهائي.
خلال الزيارة، يمكن للضيوف جولة في الحديقة العطرية وتذوق أصناف النبيذ المختلفة المنتجة في الموقع. على مدار العام، تشرح الجولات المصحوبة بمرشدين كيفية زراعة العنب وتحويله إلى نبيذ.
تم تصميم الواجهة الكلاسيكية الجديدة من قبل فيكتور لويس، نفس المهندس المعماري الذي بنى المسرح الكبير في بوردو. لا تزال أربعة أبراج من القلعة الإقطاعية الأصلية قائمة، مما يذكر بالماضي القروسطي للملكية.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,813 مساهم حول العالم.
