Château Sigalas-Rabaud, مزرعة نبيذ في بوم، سوتيرن، فرنسا
شاتو سيغالاس-رابو هو عقار نبيذ في بوم بمنطقة سوتيرن يزرع سيميون وسوفينيون بلان ومسكاديل على 14 هكتارًا من التربة الغنية بالحجر الجيري. تشمل الملكية مناطق الكروم والأقبية ومرافق التعتيق لإنتاج النبيذ الحلو.
تم الاستحواذ على العقار من قبل عائلة دي كازو في عام 1660 وحصل على تصنيف Premier Cru Classé في عام 1855. وقد رسخ هذا التقدير مكانته بين أفضل المنتجين في منطقة سوتيرن.
يحافظ العقار على طرق صناعة النبيذ التقليدية التي تنتج النبيذ الحلو من خلال تطور العفن النبيل الطبيعي على عناقيد العنب المختارة بعناية.
يجب على الزوار الاتصال بمكتب العقار مسبقًا لترتيب جولات إرشادية في مرافق الإنتاج وتذوق النبيذ. التخطيط المسبق يضمن التوفر ويسمح بوقت كافٍ لزيارة كاملة.
يعد العقار أصغر عقار Premier Cru Classé في سوتيرن ويختار العنب من خلال عدة مرات حصاد. هذا النهج الانتقائي يسمح للقاطفين بحصاد أفضل التوت المتأثر فقط.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,807 مساهم حول العالم.