Château Clerc Milon, مصنع نبيذ في بويّاك، بوردو، فرنسا
شاتو كليرك ميلون هو مصنع نبيذ في منطقة بويّاك في شمال بوردو، يمتد على ممتلكات مزروعة بأصناف كابيرنيه سوفينيون، وميرلو، وكابيرنيه فرانك، وبيتي فيردو، وكارمينير. يضم العقار مبنى لصناعة النبيذ يعمل بالجاذبية وأنظمة لإدارة الكروم تدعم أعمال الإنتاج.
تأسس مصنع النبيذ تحت اسم مؤسسه جان بابتيست كليرك خلال التصنيف الرئيسي الأول لبوردو. لاحقًا، استحوذ فيليب دو روتشيلد على العقار في عام 1970، مما جلب عصرًا جديدًا لطرق إنتاجه وتطويره.
يحمل العقار اسمًا متجذرًا في مؤسسه جان بابتيست كليرك ويعكس تقاليد صناعة النبيذ الفرنسية في منطقة بويّاك. يمكن للزوار رؤية كيف يربط العقار التراث الكلاسيكي بالأساليب الحديثة في إنتاج النبيذ هنا.
تقع الملكية في منطقة نبيذ بويّاك الشهيرة ويسهل الوصول إليها عند زيارة منطقة بوردو. يجب على الزوار توقع طقس متغير وارتداء أحذية مريحة، لأن الجولات غالبًا ما تمر عبر أراضي الكروم.
يستخدم العقار تقنية الروبوتات لإدارة ومراقبة الكروم، مما يجعله رائدًا في الجمع بين صناعة النبيذ التقليدية والابتكار الحديث. تتيح هذه الأنظمة التكنولوجية تحكمًا أكثر دقة في حصاد العنب ورعايته.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 90,758 مساهم حول العالم.