Château Duhart-Milon, مصنع نبيذ في بويّاك، فرنسا.
شاتو دوهارت ميلون هو مصنع نبيذ في بويّاك مع حوالي 76 هكتارًا من الكروم التي تزرع الكابيرنيه سوفينيون والميرلو على تربة حصوية. تشمل الملكية أقبية حديثة ومرافق تذوق حيث يتم تخزين النبيذ وتقديمه.
تأسست الضيعة قبل الثورة الفرنسية وحصلت على تصنيف النمو الرابع في تصنيف بوردو عام 1855. تحت إدارة عائلة كاستيجا، تطور العقار ليصبح منتج نبيذ معترف به.
تأخذ الضيعة اسمها من مسكن السيد دوهارت، ضابط بحري خدم الملك لويس الرابع عشر في القرن الثامن عشر. يعكس هذا الاسم الصلة الطويلة بين العقار والعائلة التي شكلت هويته.
يمكن للزوار الانضمام إلى جولات مرشدة عبر الكروم والأقبية وغرف التذوق لتذوق حصادات مختلفة معتقة في براميل البلوط. يُنصح بالحجز مسبقًا وتخصيص وقت كافٍ لاستكشاف العقار بالكامل.
الفريق الفني نفسه الذي يدير دوهارت ميلون يشرف أيضًا على شاتو لافيت روثشيلد القريب، ويتشارك الخبرة بين الضيعتين. هذا التعاون الوثيق يشكل معايير الجودة وطرق الإنتاج في كلا الموقعين.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,231 مساهم حول العالم.
