Château Haut-Bages-Libéral, مصنع نبيذ في بويّاك، فرنسا
شاتو أو باج ليبرال هو مصنع نبيذ في بويّاك يقع على أرض منحدرة بلطف بالقرب من مصب جيروند. ينمو عنب كابيرنيه سوفينيون وميرلو في تربة غنية بالحجر الجيري، مما يشكل أساس النبيذ المنتج هنا.
حصل العقار على تصنيف fifth growth في تصنيف بوردو لعام 1855 ويقع على الحافة الشمالية لبويّاك. هذا الاعتراف المبكر رسخ مكانته في عالم النبيذ.
يحافظ مصنع النبيذ على طرق بوردو التقليدية مع تبني تقنيات تعتيق حديثة يمكن للزوار ملاحظتها أثناء جلسات التذوق. هذا المزيج من القديم والجديد يشكل كيفية صنع النبيذ وما تختبره عند الزيارة.
يقدم العقار جلسات تذوق وجولات مرشدة على مدار العام، مما يتيح لك رؤية الكروم والأقبية. يُنصح بالحجز مسبقًا لضمان الحصول على موعد يناسب جدولك.
تركيبة التربة هنا تشبه تلك الموجودة في شاتو لاتور المجاور، مما ينتج عنه نبيذ بنكهات واضحة للفواكه السوداء والجلد. هذه التربة المشتركة مع جار من الطراز العالمي تفاجئ العديد من الزوار عندما يعلمون ما يحدد ملامح النكهة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 91,191 مساهم حول العالم.
