Château MacCarthy, مزرعة نبيذ في سان إستيف، فرنسا
شاتو ماكارثي هو منتج نبيذ في تسمية سان إستيف، يصنع نبيذًا أحمر من عنب كابيرنيه سوفينيون وميرلو بطرق بوردو. تنتج الكروم نبيذًا تحت علامتها التجارية الخاصة مع الحفاظ على خصائص مميزة في أسلوب صناعة النبيذ.
أسس الملكية دينيس ماكارثي، وهو منفي أيرلندي وصل إلى فرنسا بعد عام 1692 وأصبح شخصية رائدة في تجارة النبيذ في بوردو. كان هذا التأسيس جزءًا من موجة أوسع من التجار الأيرلنديين الذين استقروا في المنطقة خلال تلك الفترة.
الاسم الأيرلندي للملكية يعكس قصة التجار الأيرلنديين الذين استقروا في بوردو منذ قرون. لا يزال هذا التراث ظاهرًا في كيفية شهرة المكان وتذكره في مجتمع النبيذ المحلي.
تُباع النبيذ من خلال تجار النبيذ بدلاً من مباشرة من مركز الزوار، لذا ستحتاج إلى العثور على تجار تجزئة معتمدين لشراء الزجاجات. الاتصال بتجار النبيذ المحليين في منطقة سان إستيف أو في بوردو هو أفضل طريقة لتحديد الخيارات المتاحة.
انتقلت الملكية إلى عائلة دوبوسك في عام 1988، مالكي شاتو أوت ماربوزيه المجاور، لكنها احتفظت باسمها المنفصل وهوية صناعة النبيذ المستقلة. يسمح هذا الترتيب بأسلوب نبيذ مميز مع بنية تانين أكثر نعومة مقارنة بالعديد من المنتجين الآخرين في المنطقة.
مجتمع المسافرين الفضوليين
يجمع AroundUs آلاف الأماكن المختارة والنصائح المحلية والجواهر الخفية، ويُثريها يوميًا 60,000 مساهم حول العالم.
